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【抹茶でダイエット?】成功するには、こうやろう!

 2018/01/14 抹茶と健康
この記事は約 19 分で読めます。
ジャンクフードからランニング姿で逃げ、抹茶へたどり着こうとするイメージ写真

 

抹茶 = 痩せる は、かなり怪しい 強引な理論?

抹茶を飲むと「痩せますよ」とか、抹茶にはダイエット効果があります! なんて声高に叫んでいるブログやホームページが多いですが。

 

誤解しないでください。抹茶を飲んでさえいれば「何もしなくても痩せます」なんて魔法の粉じゃありませんから!

 

抹茶には確かに「ダイエットを助ける」効果、成分が入っています。でも、あくまでも補助食品ですよ。

「抹茶がダイエットの薬」みたいに宣伝している 抹茶関連のお菓子やサプリメントを売っているページを見て、

 

「抹茶を飲んでるけど、ぜんぜん痩せないじゃない」と言わないでください。

 

抹茶は身体にいいし、急激には痩せなくても「正しく摂り入れれば」当然体もスッキリして結果として痩せてくるのでダイエットにも適してると言えます。でも、ダイエットには理論があります。

 

「抹茶のめば痩せるよ」なんて乱暴な主張ではなく、こうすれば 短期間に見違えるほどダイエットが成功しますよ、という具体的な話を今日はしましょう。

 

Rikyu は この方法で、3ヶ月で 17kg のダイエットに成功しました。

 

抹茶が 痩(や)せる、と言われている理由

 

抹茶は以下の成分で出来ています。

 

タンパク質、脂質、炭水化物、灰分、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、トコフェロールα、ビタミンK、B1、B2、ナイアシン、B6、B12、葉酸、パントテン酸、ビタミンC、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、食物繊維、カテキン類、カフェイン、テアニン、フラボノール、フッ素、ギャバ、フラボノイド、サポニン、βカロテン、クロロフィル

 

このうち、ダイエット効果を期待できる主な栄養素は、

 

 

カテキン、テアニン、食物繊維、カフェイン

 

といったところでしょう。

 

大自然の中でYOGA をやる女性

カテキン(脂肪を効率的に燃やす)

抹茶に一番多く含まれている成分が、カテキンです。

ポリフェノールの一種であるカテキンには、糖分に働きかけて糖の吸収を抑える効果があり、食事で摂り過ぎてしまった余分な糖が脂肪に変わるのを防いでくれます(なんか黒烏龍茶の CM みたいになってきた)

 

カテキンには他にも、抗酸化作用、抗ガン作用、血圧上昇抑制、抗突然変異、血小板凝集抑制、抗菌、抗虫歯菌、血中コレステロール上昇抑制、抗ウィルス、抗アレルギー、消臭 という効能があります。血液中のコレステロール値を減少させ、内臓脂肪や皮下脂肪の燃焼を促進させる効果があるほか、殺菌作用に優れているのです。

 

そのカテキンの中でも、抹茶に含まれるものは「茶カテキン」と呼ばれ、抗酸化力の非常に強いエピガロカテキンガレート(EGCG)という成分が含まれています。
エピガロカテキンガレート(EGCG)は、緑茶以外の植物からはまだ発見されていないこと、ウーロン茶や紅茶にはほとんど含まれていないことから、茶カテキンの特質の1つとして特に注目されています。
この物質の持つ抗酸化力は、ビタミンCの約90倍、ビタミンEの約23倍であるとも言われ、様々な疾患への治療薬としての期待も高まっています。

 

 

テアニン(リラックス効果)

リラックス効果に優れ、血圧上昇を抑制するので医学的にも利用されている テアニンは「ストレスで無茶食いをして太る」のを抑えてくれます。

イライラの原因となる交感神経を鎮め、リラックスした人からアルファ波を発生させると言われています。

テアニンは、植物の中でもチャノキ(お茶が育つ樹のこと)とそのごく近縁種、そしてキノコの一種であるニセイロガワリにしか見つかっていないアミノ酸であり 、茶の旨味成分の一つ。特に玉露や抹茶など、高級なお茶に 多く含まれます。

青い海と空の下 のびのびと子供を抱き上げる男性。リラックスしている。空と海のブルーに、親子の服のレッドが映える写真

 

食物繊維(デトックスで体スッキリ)

抹茶には多くの食物繊維が含まれています。抹茶の70%が食物繊維。
その量はゴボウの約6倍! カロリーは焼き芋の15分の1ですよ。つまりカロリーが低くて食物繊維たっぷり。体をデトックスしてくれるので、ダイエットに効果がある、と言われているんでしょうね。

 

カフェイン(覚醒、代謝アップ)

カフェインは脳の中枢神経を刺激し、行動を活性化させ脂肪を燃えやすくします。

 

頭ををスッキリさせ、眠気を吹き飛ばし神経を興奮させますが、テアニンの興奮抑制作用があるので、飲みすぎてもコーヒーのように神経をピリピリさせるような事は少ないです。利尿作用で毒素も体から排出します。

抹茶のカフェインは、緑茶に比べてゆっくりと体内に溶け出すので、飲んでから6~8時間効果が持続します。これにより代謝がアップし、エネルギー消費量が約40%アップすると言われています。

抹茶の緑色のパウダーが、紙の上に山盛り盛られている画像

 

ダイエットを成功させるには

成分解説を見ていただいた通り、抹茶自体は ダイエットを補佐する効能が充分にあります。

砂糖のたっぷり入ったコーラを飲んだり、農薬や添加物の心配のあるペットボトルのお茶を飲むよりずっと健康的です。

缶入り飲料水を注ぐと、中から砂糖が出てくる。いかに糖分が多いかをイメージさせる画像

 

 

 

 

 

 

 

ペットボトルのお茶と抹茶の比較

テアニン:ペットボトル緑茶より4倍

カテキン:ペットボトル緑茶より5.5倍

カフェイン:ペットボトル緑茶より2.5倍

カテキンなどの抗酸化物質は がん細胞の増殖をコントロールするので、がん予防や再発予防にも効果があると言われます。

 

 

しかし、それでも抹茶を飲むだけで痩せてゆくとは思いません。

さまざまなダイエット方法はありますが、痩せる方法はシンプルです。

 

食事制限(糖分摂取を極力排除)、筋肉を減らさないように筋トレ、有酸素運動を最低でも30分

 

これで確実に綺麗にダイエットが成功します。

いろいろなダイエットがブームになっては消えますが、手を替え品を替え、この3つの基本を「どうやったら楽しく実践できるか」提案しているだけのことです。ダイエットに王道なし! 少し詳しく説明します。

 

以前、Rikyu は この方法で、3ヶ月で 17kg のダイエットに成功しました。

でも、急激に痩せたので1年かけてリバウンドしてしまいましたけどね。そこらへんの事情も併せてお話しします。

 

最近 流行りの「結果にコミットする」高額なダイエットがありますよね?

あれがこんなに有名になる前に、別のスポーツジムで同じ方法のトレーニングを受けたのです。結果は明白で3ヶ月で17kg 減。ものすごく効果がありました。結果にコミットする、というのは本当です。絶大な効果があります。大金が消えて無くなりますけど・・・

 

彼らがやっているのが 食事制限、筋トレ、有酸素運動 です。あなたは大金を払わなくても、この方法を知れば確実にダイエットが成功します。この情報は、最低でも数十万〜数百万の価値があります。 1つ1つ解説しますね。

 

TRX Training

 

1 食事制限

あの短期間で「びっくり痩せる秘密の1つ目」は食事制限です。

というと、食べなけりゃいいんだろう。と思いますが、実は逆です。食べなきゃ痩せられません。

 

失敗するダイエットは、すべて「食べない方法」です。

 

食べなければダメです。食べなかったり、極端に食事を減らすと「体は飢餓状態に陥ります」これが本当にマズくて脳が危険信号を激しく送り、体を休眠状態にします。エネルギーを消費しにくい省エネモードに切り替えてしまうのです。

人間の歴史は「飢餓との戦い」でした。永年に渡って、ずっと食べ物が不足していたのです。科学技術が進んだ現代では信じられないほど たびたび飢饉(ききん)に襲われ餓死した歴史があります。食べるものがあふれて困らなくなったのは、人間の歴史から見ればつい最近のことです。

 

だから、あなたの身体も「飢餓の恐ろしさを遺伝子レベルで記憶」しているのです。こんなに物があふれ、食べ物に困らなくなっても、あなたの体は そうは思いません。ダイエットのために「食べるのをやめよう」と思った瞬間、あなたは自分の身体から激しい抵抗に遭います。あなたが作った「プチ飢餓状態」を、また あの恐怖の時代がやってきた、と思い出すのです。

 

だから身体を省エネモードに切り替え、飢饉(ききん)が過ぎてまた豊作がやってくるまで、極力脂肪を減らさないようにします。

 

こうなったら絶対に痩せませんよ。少し痩せたと思ってもすぐにリバウンド。しかもリバウンドしたときには以前より太っています。また、食べないダイエットは骨からも養分を取られ「骨粗鬆症」になります。骨がスカスカになってポキンと折れやすくなります。こういうダイエットを繰り返すと年をとったら寝たきりになりますよ。

 

だから、身体を敵に回しちゃいけないんです。「飢餓状態だから危険」と思わせないことがダイエット成功の1番の鍵です。だから食べます。かなりしっかり食べる。食べて、お腹が満足するぐらい食べる。サラダをちょこっと、なんて食べ方はダメです。食べていいけど、何を食べるか、どのタイミングで食べるかが大事です。

 

食べていいものは「良質なたんぱく質」つまり肉や魚ですね。脂身はなるべく取り除き、鳥のささみや 牛や豚のヒレ肉など。脂身が少ないけど肉はしっかり食べられるものを食べます。鶏皮や、牛、豚の脂はほとんど食べません。シーチキンなども油で漬けたものじゃないヘルシーな水煮のような状態のものを選びます。

 

牛のモモ肉を担いでポーズをとるビキニの女性

肉食女子は、ダイエットに成功する

 

えび、カニ、たこ、貝類、マグロの赤身、たら。いわゆる「脂の少ない魚介」を選びます。大トロなんかは食べません(中トロも)豆腐や納豆もいいです。卵は黄身は食べず白身だけ。

油は オリーブオイル、亜麻仁油、エゴマ油を使います。あまり取り過ぎないよう気をつけて。

野菜も食べていいものと食べない方がいいものもありますが、まぁ野菜はそこまで厳密に考えなくてもいいでしょう。

 

食べていけないものは、砂糖。糖分です。これを徹底的に排除するのが痩せる秘訣です。意外なのは、フルーツも「果糖」があるので一切食べません(ダイエットが終了するまで)

炭水化物も砂糖 です。ご飯は茶碗に砂糖を入れて食べているようなもの、と認識します(ダイエットが終了するまで)

 

ビキニの女性が、ぷっくりお腹をつまんでいる画像

 

 

 

 

 

 

どうしても食べたくて我慢が出来なくなったら、玄米を1日に茶碗半分ぐらいまで食べて我慢します。パスタやパンも炭水化物だから食べません。パンは、「ふすまパン」であれば甘くしてないものを少し食べます。調味料でも砂糖は絶対に使わないと決意しましょう。甘さはハチミツを少しなら加えても OK。

 

こういう食べ物を3食、腹八分目ゆっくり噛んで食べます。すると、身体も「飢餓状態と考えず痩せていきます」

 

夕方6時以降は絶対に食べない。早めの夕食も大事です。特に寝るまえ5〜6時間は 水やお茶以外口にしません。

 

水だけは多めに飲みます。Rikyu がやった時には、1日にペットボトル 4リットルの水を飲みました。かなり多い量ですが、水を多めに飲むと痩せやすくなるんでお得なのです。ただ、あまり極端にやると体の塩分などが少なくなって健康に悪い、という説もあるのでやり過ぎないでいいでしょう。普段、自分が飲むよりは多めに。成人で健康的な方なら、個人差はありますが1日2リットルぐらいは飲んだ方がダイエットが加速するでしょうね。

 

こういう食生活の中に、毎食 抹茶を飲めば、抹茶のダイエット効果が最大限に発揮されます。

できたての抹茶が泡立って抹茶茶碗に入っている。美味しそうな画像

 

2 筋肉を減らさないように筋トレ

こういう話をすると、不思議な顔をする人もいますが「筋トレ」をしないと痩せません。

痩せるためには「基礎代謝を上げて効率的にカロリー消費」しないとダメなんです。基礎代謝とは、何もしなくてもどれだけカロリーを使っているか、ということです。筋肉の無い人は基礎代謝率が悪いです。ほとんど消費しません。筋肉をつければ何もしていなくてもどんどんカロリーを消費します。

 

 

また、痩せていく段階で、体は筋肉から痩せさせようとします。筋トレをしないとどんどん筋肉を取られ、カッコ悪い体型になります、ぶよぶよ体型になるんです。だから体に「筋肉を鍛えているんだから、筋肉からは奪うな。他の脂肪のあるところからカロリー消費せよ」という命令を出します。体にその命令を伝えるために筋肉を鍛えます。

筋肉の鍛え方は専門的になるので省きますが、腕立て伏せ、腹筋、スクワットだけでも効果は出ます。

より綺麗なボディラインを出すためにはトレーナーが必要です(結果にコミットするところは、そこでお金をとる)

ですが、目的が痩せるために筋肉をつける、ということであれば、とりあえず 腕立て伏せ、腹筋、スクワットをやってください。やり方は、回数ではありません。回数なんて100回やってもダメです。

たとえ5回でも10回でも正しいフォームできっちり行ってください。本やDVD で腹筋や腕立て伏せ、スクワットのやり方は出ているので、自分がわかりやすいものを手に入れてやってください。たくさんのことをやる必要はありません。とりあえず、腕立て伏せ、腹筋、スクワット、これだけをきっちり美しいフォームで出来るようにしてください。

 

大事なことは、回数ではなく、正しいフォームでゆっくりキッチリやります。自分ができるギリギリの回数までやります。もうダメだと思うところまでやります。そうして本当に「もうダメだ」と思った時。あともう1回だけ、やります。

これ、キツイです。涙が出ます。脂汗が出ます。それでも、なんとしても「あと1回だけ」と不屈の精神でやり抜きます。やれたかどうかは自分だけが知っています。余力を残してズルすることもできますから。でも、それじゃ痩せません。やり切ったら「ものすごい達成感」がありますよ。自分の限界を突破する喜びを知ります。自分に誇りと自信が持てるようになります。これは人生への挑戦と同じです。あと一歩のところでやり通すか諦めるか、このトレーニングでやり抜く自分とダイエットに成功した自分が手に入ります。

 

トレーニングは、4日に1度の割合で行います。腹筋だけは毎日やります。

 

たとえば月曜日に腕立て伏せを行います。「あと1回」とギリギリまで自分を追い込みます。その腕立て伏せを3セット行います。脂汗が出て涙がにじむ思いを3回やります。慣れてきたら5セットぐらいまで増やしましょう。涙と脂汗と、息がはぁはぁしますが、だんだん目標達成するのが気持ちよくなってきます。自分が成長してるのがわかるから。

 

 

腕立て伏せをしているフィットネス女性の画像

 

終わったら4日間は筋トレをしません。腹筋だけは毎日します。

 

この腕立て伏せを休んでいる間、いじめられた筋肉は破壊されています。「もうダメ」と思ったのにもう1回トライした時点で筋肉は破壊されました。で、休んでいる間に修復を始めるのです。修復すると前よりも筋肉が大きくなって筋力がつくのです。だから、修復期間は腕立て伏せをしてはいけません。新しいブロックを筋肉が積み上げている段階ですから。破壊と修復によって筋力はついてきます。

 

月曜日から4日経って、金曜日になったら、今度はスクワットをします。正しいフォームで、ゆっくりと。回数なんか気にせず、自分がもう無理、と思うまで。もう絶対に無理、と思うところまで来たら、今度も「あともう1回」と歯を食いしばってやり抜きます。声が出ます。悲鳴のような唸り声です。脂汗が出て、涙がにじむまで。今回もそれを3セット。

そうやって4日経ったら今度は腕立て伏せ。という風に、上半身を鍛えたら今度は下半身、というローテーションで鍛えていきます。腹筋は毎日やります。腹筋ももちろん正しいフォームで「もう1回」と。自己流では腰を痛めるので、必ず本なりビデオで正しいやり方、フォームを真似してください。

 

この筋トレは、ダイエットを、ものすごく加速させ必ず成功させます。

 

破壊された筋肉は、修復のたびに強く大きくなります。でも、心配しないで。

このぐらいのトレーニングでは筋肉隆々になんてなりませんから。「ボディービルダーのようになったら困る」と心配する方がいますが、絶対になりません。インナーマッスルが強くなるぐらいです。基礎体力がつく程度なので、本格的に鍛えるための準備段階にさえ至っていません。逆に言うと、この程度の筋力も無い人が多いので、体にしなやかさも強さも生まれず、すぐに怪我をしたり病気になったりするのです。健康には筋肉が必要ですよ。

 

このトレーニングでは、健康に生きるための基礎体力がつくのです。そして、こうやって本気で筋肉をつけていると、身体は筋肉からカロリーを消費することを諦めます。この時初めて「仕方がない。貯めてあった脂肪を燃やそう」となるのです。ここからはダイエットが加速しますよ。みるみる痩せてきます。最初に表面の脂肪が消えて、次に内臓脂肪が無くなります。日々、健康に向かっている自分が意識できるようになります。ここで抹茶の出番です。ダイエットをさらに加速させるサポートをします。

 

トレーニング前に 抹茶 を飲むと、びっくりするほど効果が倍増します。

 

抹茶の中の カテキンが、内臓脂肪や皮下脂肪の燃焼を促進させる効果があるからです。抹茶を使ってダイエットをする、とは こういうことです。こういう使い方なら「抹茶ダイエット」は大成功します。「この抹茶サプリを飲むだけで激減」なんて言葉に踊らされないでください。

 

あなたのやったことに、結果はついてきます。やったことは裏切りません。

 

 

3 有酸素運動を最低でも30分

やはり痩せるために有酸素運動は大事です。笑いながら話せるぐらいのスピードでジョギングすると効果的ですが、走るのが苦手な人は早足のウォーキングでも構いません。

毎日30分は軽く走るか歩くかして欲しいのですが、仕事で忙しい人は一駅手前で降りて歩いて帰るのでも構いません。工夫をして毎日有酸素運動の時間を確保してください。

 

有酸素運動のコツは、たまに30メートルダッシュ、を入れることです。あの電信柱のところまで、とか コンビニのところまで、と決めて短距離の全力ダッシュをします。車やバイク、自転車や人にぶつからないよう気をつけながらね。

家に帰り着くまでにこのダッシュを できれば5回。最低でも3回。有酸素運動中に取り入れれば嘘のように痩せて行きますよ。

ジョギング前にも抹茶を飲めれば完璧ですね。

 

短距離走で、全力ダッシュしてゴールテープを切る黒人男性

 

この方法は本当に効果があります。短期間に見違えるほどシェイプアップしてます。周りから必ず驚かれますよ。

 

本来、こういうダイエットを目指すべきです。食事をとらずサラダだけで痩せても、筋肉も落ちて自分が思うほどかっこいいボディにはなっていません。ひょろっと病的になっただけです。どうか、正しいダイエットをしてください。

 

以前、ある芸能人がサプリメントと、とある食事制限で痩せた、と言ってテレビに出て来ましたが「おじいちゃんか!」とツッコミを入れたくなりました。肌ツヤも悪くシワだけが目立って「パサパサ」な印象です。ああいう痩せ方だけはしたくない、と思ったものです。

 

筋肉をつけ、きちんと食べながら痩せると輝くボディと魅力が手に入ります。ぜひ、美しく痩せてください。

 

 

リバウンドは、なぜ起こる?

上記の方法で 3ヶ月で17kg のダイエットに成功した Rikyu も1年でリバウンドしました。なぜか? 無理をしたからです。

 

「結果にコミット」するようなところは短期間で痩せさせます。その方がインパクトがあって宣伝効果が高くなるからです。急激に痩せた友人を見たら「どうやって痩せたの?」となるでしょう? そうしたら「結果にコミットするところへ行ってさ」となります。それを聞いた友人もそこへ通うようになる。

 

だから無理をさせるのです。

Rikyu の場合は「炭水化物抜き」を極端にやりすぎた。3ヶ月間、1口も食べなかったから、ダイエット明けにその反動がきました。最初は恐る恐るパスタを口にして。うまい! ホカホカのご飯を食べて感動。 そんな繰り返しで堤防が決壊するようにリバウンドして行きました。

 

Closeup of young girl drinking fresh cold tap water from transparent plastic drinking bottle while outdoors on a hot summer day.

 

「結果にコミットする」ジムは、リバウンドはしない、と宣伝しています。

でも、多くはリバウンドします。無理をさせるから。身体は極端な無理を嫌います。せめて、毎日お茶碗一杯でもご飯を食べていたらリバウンドしなかったと思います。ダイエットが明けても、そこまで炭水化物に固執しなかったでしょうから。

もちろん、それでは3ヶ月で17kg のダイエットは出来なかったでしょう。でも、3ヶ月で6キロでも7キロでも、確実に理想に近づいていけばいいのです。すぐリバウンドするよりも、少しづつダイエット。

 

「あと1回」というトレーニングでは無理をしましょう。でも、食事は腹八分目を守り、夜遅く食べなければ 脂身と砂糖を気にしつつも多少は多目に見るアバウトさ。そういう大らかな気持ちもダイエットには必要です。ダラダラと取り組むのは効果が出ませんが、多少アバウト目のストイックダイエット で痩せましょう。それでも短期間で見違えるほどにはなれます。

 

 

そういうスタンスで取り組むなら、抹茶はあなたのダイエットの強い味方になってくれるでしょう。

 

ボクシングをするスリムで長髪の美女の写真

 

 

結局、抹茶でダイエットはできるの?

 

【結論】

 

食事の時に 抹茶を飲むと 糖が脂肪に吸収されるのを防ぐことができる。

 

運動前に抹茶を1杯飲むことで効果を最大限に引き出せる。

 

ウォーキング、ジョギングの前にも飲めば効果が加速する。

 

あまり無茶苦茶なダイエットは避け、リバウンドの無い 痩せ方を目指す。

 

抹茶と水分を多めにとる。抹茶はカフェインがあるので摂りすぎ注意ですが、成人が1日に5〜6杯飲む分には問題ない(個人差があるので、自分の体と相談しながら)

 

 

ダイエット以外の 抹茶の効能

・アンチエイジング効果

茶カテキンは、老化の原因につながる活性酸素の除去作用が高いため、肌のシミ・シワ・たるみの予防につながります。

・リラクゼーション効果

抹茶の中のテアニン含量は特に多く、気分をやわらげ、リラクゼーション効果があります。

・認知症予防

カフェインには大脳の働きを活性化させ、認知症を予防する効果があるとされています。

・美肌効果

抹茶に含まれるビタミンCはカテキンと協働してメラニン色素を抑制し、美肌形成に効果があるとされています。

・虫歯予防

抹茶の中のフッ素化合物は虫歯予防、口中消臭効果があるとされています。

 

サンドイッチとサラダと抹茶のポスター

 

以上、抹茶の効能とダイエット効果についてみてきました。

とはいえ、お茶は食品であり、薬ではありません。美味しく楽しく飲みましょう。

結果として 健康になり、ダイエットが成功し、あなたは綺麗になってゆくのです。

 

 

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